黑枸杞的养生功效

黑枸杞又名黑果枸杞,生长在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定,黑果枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。是青海省荒漠戈壁地区主要的建群植物之一,野生资源多分布于柴达木盆地的都兰、香日德、诺木洪、德令哈、格尔木等地区的戈壁荒滩上,有大片纯林,分布范围在北纬35°~39°,东经98°~103°之间,海拔2900~3500 m,年降雨量30~80 mm,年均温4.6~4.8℃的地区,生长在湖泊盆地、冲积扇、河流沿岸、风积沙丘边缘和山间盐土平原上,自然生境条件一般较为严酷。

黑枸杞的功效与作用
野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测,其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,尤其是原花青素超过蓝莓(黑果枸杞含原花青素3690mg/100g;蓝莓含原花青素330~3380mg/100g)。这是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实,也是最有效的天然抗氧化剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍,其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。

黑枸杞的养生功效

    花青素是一种水溶性的色素,它是植物新陈代谢的产物,在不同的酸度和金属离子环境中,会吸收日光中不同波长的部分,从而使植物呈现红色、蓝色、紫色甚至黑色。

黑枸杞的功效与作用

黑枸杞较适宜人群
   1、皮肤粗糙、松弛没有弹性的女性;
    2、肤色不佳、晦暗、黄褐斑的女性;
    3、因皮肤老化,皱纹增多,颈纹加深的女性;
    4、常食油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者;
    5、长期使用电脑和手机的人士;
    6、长期熬夜以及脑力工作者!

黑枸杞的养生功效
黑枸杞食用方法
一、直接嚼服:把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒(时间不要长,以免烤焦),每日早晚直接嚼服 。
    二、煮粥或蒸米饭:在煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色、香、味、非常独特。
    三、泡水:将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡1-4分钟后即可喝水、吃果。
    四、泡酒:枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。
    五、煲汤、炖肉、煲汤、炖肉时加如适量枸杞,既增加了色、香、味。

诺木洪,是青海省柴达木戈壁滩中的一个绿洲,以其盛产野生黑枸杞被称为“中国黑枸杞之乡”。这里草柳丛生,野兽出没,蚊虫聚集,风沙肆虐,夏季少雨干旱,冬季寒冷异常。干旱的气候有利于花青素的合成,巨大温差有利于花青素的沉淀,漠钙土提供了黑枸杞生长的温床,特殊的地理环境成就了野生黑枸杞“花青素之王”和“口服的化妆品”的美誉。
近年来,外地种植黑枸杞逐步泛滥:农药越打越多,残留越来越多,花青素却越来越少。诺木洪,已经成为野生黑枸杞最后的产地。

别小看这颗果子,它可是“天然抗衰老神器”,是CCTV推荐的滋补品。它对美白护肤、祛斑抗皱、调理月经,延缓衰老具有显著功效。而诺木洪之外的产区,几乎都是人工种植的,由于使用化肥、打药杀虫的原因,导致农药沉淀严重,花青素含量很低,不仅不美容,而且有伤害。
为保证花青素不被破坏,我们一直采用自然晾晒法,干燥的柴达木盆地,提供了天然的晾晒场。
今天特意做个神奇的泡水测试,花青素是活性物质,能够清除体内的自由基(人体衰老的根源),在不同水质不同水温里面呈现不同的颜色。这两个杯子里的枸杞一样多,水温也一样。不过一个是矿泉水,一个是自来水,如果我不说,你能看得出来,哪个是矿泉水冲泡的吗?
黑枸杞的功效与作用


美丽中国,美在青藏高原,美在柴达木盆地,美在大自然的赐予。你买到的诺木洪野生黑枸杞,是真正的花青素之王,效果妥妥有保障!随着你接过黑枸杞的那一刻,浓郁黑枸杞的茶香,都尽在这一颗颗的饱满果实里
黑枸杞的功效与作用

 

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